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红酒西餐礼仪
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红酒西餐礼仪
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发展前景

PROSPECTS

       在商务活动或人际交往中所有跟吃饭有关的事,都备受重视,因为它同时提供了两种最受赞赏的美学享受--美食与交谈。在西餐中除了口感精致之外,用餐时酒、菜的搭配,优雅的用餐礼仪,调整和放松心态、享受这环境和美食、正确使用餐具、酒具都是进入美食享受的必修课。
       现代社会越来越多的社交活动放在西餐场合进行,而懂得西餐礼仪是出席此类场合人士的必备技能,也是在西餐场合中表现自己风度气质的基础。

发展方向

DIRECTION OF DEVELOPMENT

需要出席西餐场合的人士

对红酒西餐礼仪感兴趣的人士

想用礼仪改变自己的人士

想提升自身品位和修养的人士

内容概要

ABSTRACT

内容大纲

CONTENT OUTLINE

一、红酒礼仪
二、葡萄酒分类
三、酒杯选择
四、侍酒礼仪
五、品酒礼仪
六、西餐礼仪

七、西餐特点
八、餐具选择
九、餐具用法
十、进餐礼仪
十一、综合考核